• мука – 0,5 кг
  • молоко – 2 стакана
  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 1 ст.л.
  • сода – ½ ч.л.
  • раст. масло – 2 ст.л.
  • Для начинки:
  • сыр – 200 г
  • яйца – 3 шт.
  • сосиски – 4 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • майонез
  • перышки зеленого лука

Блинные мешочки очень интересное блюдо. Если ваши дети не любят блины в обычном их виде, но такое редкость, то можно попробовать приготовить такие мешочки. С одной стороны эти мешочки придают блинам особенности и креативности, а с другой их с радостью будет кушать ваш ребенок, чего вы наверное и добиваетесь.  Чтобы приготовить блинные мешочки, нужно узнать, как печь блины:

Рецепт блинных мешочков

Делаем  тесто для  блинов. Все ингредиенты смешиваем и готовим жидкое тесто. Печем блины и смазываем их сливочным маслом. Для начинки яйца отвариваем, остужаем, очищаем и трем на мелкой терке. Сыр также трем на терке,  а  сосиски  мелко  режем. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Все  смешиваем  и  заправляем  майонезом.  На  середину  каждого  блина ложкой  выкладываем  начинку,   края  собираем  кверху  мешочком  и обвязываем   перышком  зеленого  лука.  Готовые  блинные   мешочки, выкладываем на блюдо и подаем на стол.