• сахар
  • яйца
  • молоко
  • мука
  • сода
  • соль
  • растительное масло

Хотите узнать, как испечь блины? Рецепт блинов на молоке прост как никогда.  Приготовление классических домашних блинов на молоке будет быстрым и их можно использовать как завтрак.

Рецепт блинов на молоке

Взбиваем в большой миске сахар и яйца. Залить одну часть теплого молока и посолить. Хорошенько перемешать. Постепенно всыпаем муку, не забывая при этом помешивать. Тесто должно быть однородным (без комков). Также добавим немного соды, соли и растительного масла. После этих действий следует добавить оставшееся молоко и перемешать. Рецепт блинов на молоке предусматривает в меру жидкое тесто, если же этого не придерживаться, то качество блинов может пострадать. На хорошо раскаленной сковороде с добавление растительного масла начинаем обжаривать блины, один за другим.

Готовые блины выкладываем на тарелку стопкой. Вот и готовы блины на молоке. При подаче к столу не забудьте чай или кофе.