Ленивые голубцы рецепт приготовления этого блюда знаком всем давно. А вот вам еще один рецепт сравните. Нам понадобится:

Мясной фарш – 300 г.

Морковь – 250 г.

Репчатый лук – 3 шт.

Паста томатная – 3 ст. л.

Рис – 100 г.

Капуста белокочанная – 1 кг.

Лист лавровый – 2 шт.

Соль, перец, сушеный укроп.

Ленивые голубцы рецепт прост, стоит только подобрать хороший фарш. Добавить к фаршу натертую на крупной терке морковь, и нарезанный небольшими кубиками лук. Закидываем хорошенько промытый рис также к фаршу. Посолить фарш, поперчить, добавим капусту, нарезанную небольшими кусками. Ставим кастрюлю с ингредиентами на огонь. На дно кастрюли добавляем растительного масла. Ингредиенты в кастрюле должны лежать: капуста, фарш, капуста, фарш и так доверху. Слегка утрамбуем и добавим 200 мл воды разведенной с томатной пастой и щепоткой соли. Воду доливаем так, чтобы вода доходила до края верхнего слоя. Поверху бросить черный перец в горошке, лавровый лист и посыпаем сушеным укропом. Доводим до кипения, накрываем ленивые голубцы как в рецепте крышкой, тушим на небольшом огне около 20 минут. Временами проверяем голубцы до готовности риса. После приготовления блюда на огне даем ему настоятся 15 минут.

Вот и все, готовы ленивые голубцы,  рецепт приготовления был прост, вы  догадались.