Трюфели — всем известные, очень вкусные конфеты. Сделайте трюфели в домашних условиях, и вы поймете их настоящий вкус еще больше. А для их приготовления всего лишь надо:
Молоко сгущенное – 1 банка
Шоколад темный – 300 гр.
Какао порошок для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шоколад топим на водяной бане и добавляем сгущенное молоко. Хорошо размешиваем и слегка остужаем. Когда наша масса слегка затвердеет, скатываем из нее шарики и обваливаем в какао. Эти трюфели очень понравятся вашим детишкам.
