• Карп – 2 шт.
  • Луковица – 2 шт.
  • Очищенные орехи – 2 шт.
  • Растительное масло – 4 ст. л.
  • Зелень (измельченная) – 2 ст. л.
  • Черный молотый перец
  • Молотые сухари – 2 ст. л.
  • Мускатный орех, яйца – 2 шт.

Фаршированный карп. Данное блюдо сможет сполна удовлетворить ваши мечты, относительно кулинарных шедевров. Изысканное мясо карпа хорошо сочетается с приятным вкусом орехов. Блюдо получается очень красивым и придает атмосферу праздника и веселия. Карп, фаршированный орехами, займет почетное место на вашем праздничном столе и порадует всех своим неотразимым вкусом. Любые блюда из рыбы в духовке всегда очаровывали взгляд.

Рецепт карпа фаршированного орехами

Процесс приготовления:

После покупки карпа, желательно выбрать свежего, что бы фаршированный карп, получился более вкусен и аппетитен. Очищаем карпа от чешуи. Это делается довольно просто, через пару приготовлений привыкаешь. Отрезаем голову, и через голову вытягиваем всё содержимое нашей

рыбы для фаршировки. После хорошенько промываем всю рыбу, как изнутри, так и снаружи. Полость живота рыбы для фаршировки в духовке стоит протереть чистой тряпкой, и начинаем фаршировать. Подготовка рыбы закончилась. Приступаем для приготовления фарша.

Что бы блюда из рыбы в духовке получались вкусными и сытными карп фаршированныйнужно хорошо следить за рыбой в самой духовке, нельзя допускать того, что бы рыба пригорела.

Делаем фарш: слегка поджариваем грецкие орехи, и мелко измельчаем. Мелко нарезанный лук хорошенько обжариваем в подсолнечном масле. Берем наши два яйца и начинаем варить, яйца должны быть сваренные вкрутую. Смешиваем измельченные орехи, сухари, яйца, сваренные вкрутую и лук, подсолим и добавляем мускатного ореха, черный перец можно также, если нет мускатного ореха. Также к полученной массе добавляем зелень петрушки и укропа.

Фаршируем рыбу полученным фаршем. Завернем рыбу в фольгу и запекаем в течение 25 минут.

Карп, фаршированный орехами готов. Подавать такую вкусную рыбку можно с отварным картофелем или овощами. Из рыбы можно делать множество разных блюд, в том числе блюда из рыбы в духовке, жареная рыба, жарить рыбу можно многими способами, и с разными соусами. Кулинарные рецепты — Сообщество любителей вкусно готовить и вкусно поесть. Кулинарные рецепты домашней кухни с фотографиями — отзывы, комментарии, оценки.