Куриный рулет

Куриный рулет все уже давно знают, небось много раз уже пробовали, но не знаете как его приготовит, чтобы был такой же сочный и вкусный. В статье представлено приготовление самого лучшего и вкусного куриного рулета, вам стоит только внимательно прочитать и сделать все рекомендации по приготовлению. У вас выйдет точно такой же вкусный и сочный рулет, каким вас угощали.

Рецепт куриного рулета

Отделяем  курицу  от костей и кожи. Чеснок очищаем,  режем   дольками  и добавляем  к  курице.   Солим, перчим по вкусу добавляем  желатин  и  все тщательно  перемешиваем.  Затем   плотно   складываем   кусочки   курицы в   пустой  чистый  пакет  из  под  сока.  Хорошо   утрамбовываем.   Плотно закрываем   пакет, ставим  его  в  кастрюлю  с  водой  и  варим  в  течение 1,5 часов. По окончании варки выкладываем пакет из кастрюли, охлаждаем и  кладем  его  в  холодильник,  чтобы  рулет  застыл. Когда рулет остынет, коробку разрезаем, а куриный рулет нарезаем на порционные куски.