• 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 3 стакана молока
  • соль и сахар по вкусу

Полезность диетической овсяной каши признана во всем мире. Многие общественные деятели с мировым именем включают в свой ежедневный рацион питания это блюдо, благотворно влияющее на общее состояние человеческого организма. Молодым мамам, имеющим на воспитании малолетних детей, просто необходимо, уметь варить овсяную кашу на молоке.

Рецепт молочной овсяной каши

Количества продуктов, приведенных в данном рецепте, будет достаточно для того, что бы сварить три порции данного блюда.

 Вкусная овсяная каша на молоке, готовится, довольно, просто и быстро. В начале готовки в кастрюлю нужно вылить молоко, в количестве, заявленном в рецепте и поставить ее на огонь. После того, как оно станет горячим, в посуду высыпают хлопья и добавляют соль и сахар. Кашу доводят до кипения, и варят 15 минут, не забывая периодически ее перемешивать. Иначе, блюдо может подгореть.

В готовую кашу кладут сливочное масло, перемешивают ее и раскладывают по тарелкам.

Среди всех хлопьев данного злака, наивысшую популярность заслужил «Геркулес». Для приготовления каши можно использовать и иные овсяные хлопья, но, при этом, лучше избегать продуктов, не требующих варки. Процесс изготовления подобных полуфабрикатов, ведет к потере последними, многих полезных свойств. Поэтому, если работающая женщина не имеет возможности варить по утрам для своей семьи традиционную овсяную кашу на молоке, рецепт которой приведен выше, то она может воспользоваться следующим полезным советом. Он позволит ей быстро приготовить завтрак из овсяных хлопьев, полностью сохранив все полезные качества этого злака.

Для этого, хозяйке, накануне вечером нужно залить молоком, высыпанные в кастрюлю хлопья, и положить туда сахар и соль. Утром, ей только останется довести кашу до кипения и добавить в нее сливочное масло. На этом приготовление вкусного и полезного завтрака будет завершено.

Для того, что бы блюда из овсянки были более разнообразными, в готовую кашу можно добавлять другие продукты — творог, йогурт. Хорошо с овсяной кашей сочетаются фрукты, и, в первую очередь, это — бананы, груши и яблоки. Вышеназванные фрукты, берутся по одному плоду и режутся мелкими кубиками. Ими рекомендуется посыпать готовую, разложенную по тарелкам кашу, перед ее подачей на стол.