Новогодний стол – это не обычный перечень блюд, а это и соблюдение традиций, демонстрация кулинарных шедевров хозяйки, ожидание чуда. Ниже будут представлены лучшие новогодние блюда, которые можно приготовить в Новый год. Эти изысканные блюда могут стать настоящим украшением вашего стола в новогоднюю ночь.

И так, начинаем перечисление рецептов лучших новогодних блюд, из которых может состоять именно Ваше Новогоднее меню.

Салат «Ежик»

Так как салатов «Ежик» существует много, для различия можно добавить, что этот ежик уникален своим способом приготовления. Ингредиенты на «Ежик» нам нужны такие:

Яйца – 2 шт.

Курица копченая – 300 грамм.

Одно яблоко.

Огурцы – 2 шт.

Майонез, соль.

В начале приготовления следует в небольшой миске сболтать с солью яйца. Хорошенько разогреваем сковороду, выливаем яйца и обжариваем на сильном огне с обеих сторон, должен получится омлет. Мелко нарезаем курицу, и выложить на широкое блюдо. И с курицы попробовать выложить туловище и мордочку ежика. Смазываем курицу майонезом. Нарезаем мелко огурцы и выкладываем поверх мяса на туловище. Смазываем опять майонезом. Также делаем с яблоком, нарезаем и выкладываем на огурцы. Сыр натираем на терке и перемешиваем с майонезом, выкладываем поверх всего салата. Омлет из яйца нарезаем на мелкие полоски, и выложить на туловище ежика. Оформляем ежику глазки и носик. Можно сверху украсить зеленью.

Салат «Ежик» готов, вот так просто и готовятся новогодние блюда, нет ничего сложного.

Далее  представим не менее изысканное блюдо «куриное филе с ананасами». Пальчики оближешь от такой вкусности. Вы только представьте, сочная, ароматная курочка, запеченная с изумительным ананасом. В Новогоднее меню нужно только и добавлять самые лучшие  и вкусные рецепты, Новый год быв

новогодние блюда

ает раз в году. Процесс приготовления  новогоднего блюда «куриное филе с ананасами» представлен ниже.

Ингредиенты, которые мы используем:

Куриное филе – 500 грамм.

Консервированный ананас – одна банка (кольцами).

Сыр твердый – 150 грамм.

Чеснок – два зубчика.

Майонез, перец, соль.

Начинаем процесс приготовления с нарезания на маленькие ломтики куриного филе, толщиной с вашу ладонь. Хорошо отбиваем филе молоточком, и выложить на смазанный растительным маслом противень. Далее следует мелко натереть сыр, добавить тертый чеснок и перемешиваем все с майонезом. На кусочки курицы выложить по одному кольцу ананаса. А уже на ананас выложить сырную массу. Теперь можно запекать в духовке при 200 градусах до образования румяной корочки.

Вот и готово наше блюдо куриное филе с ананасами.

Салат «Дедушка мороз»

Для приготовления новогоднего салата нам необходимо:
крабовые палочки – 200 г.

Красная соленая рыба – 200 г.

Сыр твердый – 100 г.

Вареный рис – 1 стакан

Перец красный – 2 шт.

Помидор – 1 шт.

Пачка майонеза – 1 шт.

Это очень яркий новогодний салат, он безусловно станет главным салатом на праздничном столе, ведь Дед Мороз главный символ на Новый год.

Нарезаем мелко помидор, также крабовые палочки и один перец. Порционно нарезаем красную рыбу. Салат «Дед мороз» готовиться слоями, слой за слоем. Слои идут по порядку: риса, крабовых палочек, перемешанных с красным болгарским перцем, красную соленую рыбу.

Оформлять салат следует: делаем колпак Деду Морозу из болгарского перца, пояс и рукавички. Лицо дедушке делаем из сыра, пальто сделать из красной рыбы, щеки можно украсить из красной рыбы , нос – морковью, усы и бороду из яичных белков.

Вышеперечисленные новогодние блюда будут радовать вас и ваших гостей своим вкусом и ароматом на новогоднем столе.  Следующие рецепты новогодних блюд будут представлены скоро, они будут не менее пикантные и оригинальные, как эти.

Добавляйте в ваше новогоднее меню самые изысканные и особенные блюда, Новый год бывает раз в году, по этому нужно гулять «на полную».

Также можно прочитать о вкусных новогодних салатах, без которых нельзя представить этого праздника.