• Молоко – 2 стакана
  • Апельсиновая цедра – 3 полоски
  • Черный шоколад – 120 г
  • Кофе растворимый – 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех – щепотка

Этот шоколадный напиток вам несомненно должен понравится, вы только посмотрите на его состав, и как легко его приготовить.

Рецепт шоколадного напитка

В кастрюлю вливаем молоко, добавляем шоколад, поломанный на маленькие кусочки, цедру, мускатный орех и кофе. Ставим на огонь и ждем пока шоколад не растает. Затем огонь прибавляем и доводим до кипения, постоянно помешивая. Как только шоколадный напиток закипит, снимаем его с огня. Теперь до появления пены взбиваем напиток венчиком. Ставим снова на огонь и опять доводим до кипения. Снова снимаем с огня и еще раз до пены взбиваем. Теперь из шоколадного напитка вынимаем цедру и разливаем напиток по бокалам.