- Вино красное сухое – 1 бутылка
- Водка – 50 мл
- Палочка корицы – 1 шт.
- Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
- Изюм без косточек – 0,5 стакана
- Миндаль – 1 стакан
- Сахар – 3 ст.л.
Сейчас приготовим глегг. Глегг (его еще называют глегг) — это скандинавский вариант глинтвейна. Пить такой напиток, моно назвать коктейль, хорошо из стеклянных кружек. Но если такие не имеются то ничего страшного, подойдут и обычные бокалы. Хорошо глегг подойдет зимой в период рождественских праздников, но и в холодные дни осени, вечерком его выпить тоже неплохо.
Рецепт скандинавского глинтвейна Глегг
Кстати, маленький совет: когда будите брать вино на глегг, можете запастись хорошим вином на несколько раз сразу, и купить французское вино оптом к примеру в интернет магазинах. Они продают любое вино, которое вам понравится, вам надо только выбрать.
Смешиваем в кастрюле вино и водку, добавляем имбирь и корицу. Мелко рубим миндаль, промываем изюм. Высыпаем орехи и изюм в кастрюлю. Добавляем сахар и медленно нагреваем напиток до растворения сахара. Не доводим до кипения! Снимаем с огня и даем настояться 25-30 минут, сохраняя напиток горячим. Разливаем глегг по кружкам и подаем на стол.
Только не увлекаетесь сильно глинтвейном, он как и все алкогольные напитки немного вреден для здоровья, если употреблять его часто, очень часто.
Когда сделаете пару раз такой глинтвейн по рецепту, дальше будет все проще и проще, сможете все делать не задумываясь о пропорциях.
