- Яйцо – 4 шт.
- Кукуруза – 1 банка
- Лук – 2 шт.
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Кальмары – 500 г
- Грецкий орех – 4 ст. л.
- Майонез
Кальмары очень ценный продукт нашего питания. 70% всех кальмаров составляет белок, такой болезный для мышечной ткани. В данный момент речь будет идти о салате из кальмаров с яйцом. Такой салат подходит под любой стол, независимо от приоритетности для праздничный или будний.
Рецепт салата из кальмаров с яйцом и кукурузой
Процесс приготовления:
Берем главный ингредиент салата, кальмары, и опускаем их в кастрюлю с кипящей водой, заранее подсолить воду. Держим
их там 5 минут. После даем немного остыть, очищаем от ненужных частей, и нарезаем соломкой. Нож, желательно при нарезании кальмаров, должен быть острым, иначе кальмары будут плохо нарезаться. Варим яйца, даем остыть. Очищаем и начинаемт также нарезать соломкой. Очищаем от шелухи лук, нарезаем очень мелко и сверху поливаем растительным маслом. Если вы используете майонез, то перед киданием лука в салат не забудьте отжать и вылить в другую чашу растительное масло. Дале добавляем консервированную кукурузу и мелко нарезанные орехи.
Салат из кальмаров с яйцом и кукурузой готов. Приятного аппетита.
