• Первый рецепт:
  • 350 г филе постной говядины
  • 3 средних головки лука
  • 5 шт. яиц
  • 150 г сыра твердых сортов
  • 2 ст. л. 6% уксуса
  • соль, майонез по вкусу
  • Второй рецепт:
  • 300 г консервированных грибов (лучше опят)
  • 500 г филе куриного мяса
  • 1 луковицу
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. 6% уксуса

Существует несколько рецептов приготовления салата «Мужской каприз», два из них приведены в данной публикации. Мало того, что все разновидности данного блюда, отличаются отменным вкусом, с их готовкой может легко справиться любой мужчина.

Рецепт салата «Мужской каприз» с говядиной

Вкусный и питательный салат «Мужской каприз» начинают готовить с того, что моют говядину, заливают ее холодной водой, солят и ставят варить. Обычно, процедура готовки этого мяса продолжается около двух часов.

Луковицы очищают от кожуры, режут в виде полуколец и заливают уксусом, таким, простым, способом можно получить маринованный лук, который придаст особый вкус этому блюду.

Яйца варят вкрутую, охлаждают в воде, и режут на небольшие кубики. Сыр трут на терке с крупными ячейками. Остывшее вареное мясо разрезают на кусочки небольшого размера. На этом подготовительные работы закончены, все ингредиенты кушанья кладут в салатник, перемешивают, солят по вкусу и заправляют майонезом.

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Второй вариант салата «Мужской каприз» готовится из курицы. Вымытое мясо варят в соленой воде 40-50 минут. После этого, его вынимают из кастрюли для того, что бы оно быстрее остыло. Отдельно варят яйца и также охлаждают, поместив их в посуду с холодной водой. Головку лука режут в форме колец или полуколец и заливают столовым уксусом. Он должен мариноваться 20 минут, а затем лук отжимают, для того, что бы удалить из него избыток уксуса и кладут в салатник. Курицу и яйца нарезают на небольшие кубики. Грибы на несколько минут перекладывают из банки в дуршлаг, дают стечь лишней влаги, и, так же измельчают. Все ингредиенты кладут в салатник к маринованному луку, солят по вкусу и перемешивают. Готовый салат заправляют майонезом, в том количестве, в котором пожелают, его вновь перемешивают и подают на стол. При желании его можно посыпать сверху рубленой зеленью укропа и петрушки, или украсить небольшими веточками петрушки.

Данное блюдо может предназначаться в качестве закуски перед обедом, или играть роль самостоятельного кушанья.