• Первый рецепт:
  • 1 грудка курицы отварная
  • 1 яйцо
  • 240 грамм ананасов консервированных (1 банка)
  • специи
  • майонез
  • зелень
  • Второй рецепт:
  • 0,5 кг грудки курицы
  • 5 яиц
  • 240 грамм ананасов консервированных (1 банка)
  • 400 г сырых шампиньонов
  • 300 г сыра твердого
  • майонез

Каждая хозяйка мечтает, чтобы блюдо, приготовленное к столу, было не просто вкусным и полезным. Хочется чем-то порадовать и удивить. Лучший способ поразить всех своим кулинарным мастерством – это приготовить блюдо, в котором присутствовали бы одновременно, казалось бы, абсолютно не сочетаемые продукты. Один из вариантов такого «эксперимента» — «Салат с ананасами и куриной грудкой».

Рецепт салата с ананасами и куриной грудкой со специями

Готовится просто:

  1. Все исходные продукты необходимо измельчить наиболее удобным способом и выложить в салатник.
  2. Добавить специи, майонез, хорошенько перемешать и дать немного постоять.
  3. Перед подачей на стол готовое блюдо можно украсить измельченной зеленью.

Все будут просто в восторге от необычного сочетания ананаса и курицы, а майонез сделает консистенцию салата более вязкой, однородной и позволит продуктам передать друг другу свои вкусовые качества.

Рецепт салата с ананасом, грибами и куриной грудкой

Разнообразие рецептов позволяет добавлять в состав салата с ананасами и куриной грудкой дополнительные компоненты, которые позволяют еще сильнее подчеркнуть пикантность этого необычного блюда.

Вариант приготовления:

  1. В самом начале шампиньоны необходимо мелко нарезать и обжарить на сильно разогретой сковороде.
  2. В это время мясо курицы отделить от костей, произвольно измельчить и ровным слоем уложить на заранее приготовленное блюдо. Сверху обильно смазать майонезом.
  3. Остывшие грибы укладываем вторым слоем и слегка промазываем майонезом.
  4. Ананасы режем маленькими кусочками и укладываем поверх грибов. Этот слой тоже смазываем майонезом.
  5. Яйца измельчаем на терке и высыпаем на блюдо четвертым слоем. Этот слой надо обильно промазать майонезом.
  6. Твердый сыр измельчаем на терке и засыпаем поверх всех слоев. Его тоже надо хорошенько смазать майонезом.
  7. Готовый салат ставим в холодное место и даем немного настояться, чтобы слои максимально скрепились, и блюдо представляло собой однородный продукт.

В некоторых ресторанах салат с ананасами и куриной грудкой называется «Классический». Он готовится как смесь продуктов: куриное мясо, ананас, яйцо, сыр. Для пикантности можно добавить немного лука, предварительно обдав его горячей водой, чтобы исчезла горечь. Салат заправляется майонезом, раскладывается в коктейльные бокалы и сверху украшается оливками. Получается изящно и достаточно вкусно.

В процессе приготовления можно немного изменять количественный состав компонентов и добавлять что-либо на свой вкус. Главное, чтобы ваши гости были довольны конечным результатом.