- Первый рецепт:
- листовой салат
- куриное филе (отваренное заранее)
- груша
- кунжутное масло
- кунжутные семена
- Второй рецепт:
- 100 г ветчины
- 200 г курятины
- 2 огурца соленых
- 2 яйца
- 2 картошины
- 1 сочная груша
- 2 ст. л. грецких орехов
- соль
- майонез
- перец
Давно известно, что куриное мясо чудесно сочетается с различными продуктами, поэтому именно его кулинары используют как основную составляющую мясных салатов с самыми неординарными и экзотическими добавками. Сама по себе курятина не имеет ярко выраженного вкуса, зато она чудесно впитывает в себя ароматы других компонентов. Фрукты, в свою очередь, являются прекрасными добавками, которые придают основному продукту блюда совершенно необычный вкус. Например, груша. В ней главное аромат, вкус и обилие сока. Если собрать эти продукты вместе, то получается отличный тандем.
Ярким примером такого «творческого союза» может служить «Салат с курицей и грушей».
Рецепт простого салата с курицей и грушей
Процесс приготовления не сложный:
- Мясо курицы обжарить, охладить, а затем порезать соломкой.
- Груши порезать небольшими кусочками, а листья салата произвольно порвать руками.
- Готовые продукты сложить в тарелку, добавить семена кунжута и заправить все кунжутным маслом.
Ароматный салат с легким сладким привкусом доставит не только истинное удовольствие, но и принесет пользу организму. И таких рецептов превеликое множество. Выбирая дополнительные компоненты для салата с курицей и грушей, можно долго не задумываться. Любой на выбор будет как нельзя кстати.
Рецепт салата с курицей, ветчиной и грушей
Этапы приготовления:
- Картошку отварить, почистить и аккуратно порезать кубиками среднего размера.
- Яйца тоже отварить, почистить и измельчить.
- Куриное мясо отварить, остудить и тщательно измельчить, разрывая ткани двумя вилками.
- Огурцы порезать произвольным образом (оставить немного для украшения), а орехи порубить крупными кусками.
- Ветчину нарезать кубиками или соломкой (как больше понравится).
- Грушу тоже измельчить кубиками, а небольшую часть порезать тонкими дольками для украшения.
- Все приготовленные ингредиенты соединить вместе, поперчить, добавить соль и очень хорошо размешать, заправив майонезом. Оформить блюдо на тарелке можно по своему вкусу, украсив остатками исходных компонентов.
Такой «салат с курицей и грушей» достаточно калорийный и имеет довольно пикантный вкус. Ингредиенты можно произвольно заменять или дополнять новыми составляющими по желанию. Главное – не бояться экспериментировать и тогда можно быть уверенным в успехе.