• В одинаковых количествах (оптимально - 350 г):
  • куриная грудка
  • кальмары
  • маринованные огурчики
  • Также необходимы:
  • зеленое яблоко
  • соль, перец, пряности по желанию
  • майонез для заправки

Салаты с яблоком очень вкусные, потому что они отличаются своей свежестью, оригинальным и необычным, более легким вкусом. Одним из самых вкусных и легких салатов является салат с зеленым яблоком, где основными ингредиентами являются курица и кальмары.

Рецепт салата с зеленым яблоком

Необходимо сварить куриную грудку. В это время нужно очистить кальмары от пленки и сварить их, на что уйдет от 3 до 5 минут. Важно не переборщить, так как в противном случае кальмары приобретут резиновый вкус. После охлаждения сваренные продукты необходимо нарезать небольшими кусочками и перемешать вместе с яблоком и маринованными огурцами. После нужно добавить соли и перца.  Кроме того, можно добавить зелени, например, петрушку, укроп или зеленый лук. Вкусным салат сделает тимьян, хотя эта приправа именно на любителя. Хорошо перемешиваем все ингредиенты и ставим салат на полчаса в холодильник. Затем заправляем майонезом и подаем к столу.

Существуют похожие рецепты, где хозяйки не добавляют маринованные огурчики или добавляют сочности, используя листья салата. Кстати, изначально такой салат готовили без зеленого яблока, но опыт показал, что интересный оттенок, сочность и свежесть у салата именно из-за него, поэтому при экспериментах все же не стоит отказываться от этого ингредиента. Кроме того, можно добавить яйца, что сделает салат более сытным.

Салат с зеленым яблоком  станет отличным диетическим блюдом, если заправить его не майонезом, а например, сметаной. Вареные продукты отлично усваиваются, а значит, вы приготовите не только вкусный, но и диетический салат, в котором также будет много витаминов.