• 125 грамм кетчупа
  • 2 чайные ложки хрена
  • 2 ст. ложки лимонного сока
  • соль

Соус коктейль представляет собой интересную вариацию по теме смешения майонеза, соуса «чили» и кетчупа. Имеется одна очень интересная гипотеза по происхождению данного рецепта. Скорее всего, большинство из Вас в своём детстве дрались из-за того, чтобы именно Вам достался остаток «сока» на дне чашки от обычного салата из огурцов и помидоров. А какой-то очень умный человек решился на то, чтобы запечатлеть такое уникальное сочетание в качестве соуса. Но принимая во внимание тот факт, что соус коктейль зачастую преподносится вместе с креветками и морепродуктами, то в самый первый раз, он наверняка был создан неким средиземноморским поваром. Но в любом случае, может быть очень много историй по происхождению данного рецепта, но факт остается фактом: соус и на сегодняшний день является очень популярным, а его вкус очень пикантен и интересен. Вам предлагается ознакомиться с вариантами рецептов соуса коктейля.

Зачастую людям не хватает времени и желания заморачиваться с поиском уникальных продуктов. Именно по данному случаю Вам предлагается самый простой рецепт по приготовлению соус коктейля, который почти ни в чем не уступает по вкусу собственным «братьям». Данный соус будет просто необходим на пикнике или даче.

Рецепт соуса коктейля

Необходимо смешать все ингредиенты и подать к столу. Соус коктейль, который остался после еды, у Вас есть возможность хранить на протяжении суток в своем холодильнике.

Подводя итог, можно сказать, что коктейльный соус – это какая-либо смесь, которая приготовлена на основе кетчупа, соуса «чили», майонеза, а также йогурта или взбитых сливок. К данным продуктам также можно добавить коньяк, ягоды, соль, белое вино, лимонный сок и кайенский перец. Наряду с этим большинство кулинаров добавляют в рецепт мелко нарезанную зелень – укроп, эстрагон, кинзу и петрушку. Такой вкус просто отлично сочетается с салатами из морепродуктов или птицы, а также с холодными закусками. Несомненно, любой рецепт может Вам показаться немного похожим на другой, но только лишь такие вариации и смогут придать приготовленному соусу неповторимый вкус и свою изюминку. Настоятельно рекомендуется выбирать только лишь те рецепты, которые Вам нравятся. Именно в этом случае у Вас получится готовить на кухне с большим удовольствие и наслаждением.