
Легкие салаты
Часто от знакомых можно услышать такую фразу: «Я съела только легкий салатик и все». Но у понятия «легкий салат» есть два значения. Во-первых, «легкий» значит «простой в приготовлении»…. Читать полностью »

Свекольник
Свекольником называется суп, приготовленный из молодой свеклы с использованием, как корнеплода, так и надземной части растения – зеленой ботвы. Можно сказать практически «безотходное производство». Рецепт холодного свекольника и… Читать полностью »

Холодный суп со щавелем на кефире
Учитывая, что в жаркую летнюю пору нам часто неохота баловать себя горячими первыми блюдами, то простое приготовление холодного супа станет для вас настоящей находкой во множестве кулинарных новинок…. Читать полностью »

Солянка мясная сборная
Солянка мясная сборная, это блюдо должны хорошо знать ваши бабушки и мамы. Это блюдо еще тех особенных времен, о которых мы наслышаны. Приготовление мясной солянки не требует особых… Читать полностью »

Традиция новогоднего стола — салат «Оливье»
«Как встретишь Новый Год, так его и проведешь»! Эта поговорка на сегодняшний день так же актуальна, как и в старые времена. Потому всем, кто придерживается этой поговорки, мы… Читать полностью »

Окрошка на квасе и сметане
Еще один пример уже всем знакомого блюда окрошка на квасе. Все они разные, но в тоже время такие одинаковые рецепты приготовления окрошки. Окрошку везде готовят по-разному и на… Читать полностью »

Окрошка на квасе
На сайте уже не однократно упоминалось про блюдо окрошка на кефире или же окрошка на квасе, но сегодня хочется еще раз напомнить о этом замечательном блюде. Рецепт окрошки… Читать полностью »

Окрошка на квасе домашняя
Окрошка домашняя очень хорошо подходит как легкий суп в жаркий летний день. Особенно когда её делают на квасе. Также окрошку домашнюю можно делать на сыворотке, но тогда у… Читать полностью »

Окрошка на сыворотке
Окрошка на кефире это уже стандартное блюдо, которое многие умеют готовить. А пробовали вы, когда не будь блюдо под название окрошка на сыворотке? У него совсем иной вкус и… Читать полностью »