
Хворост хрустящий
Хворост – печенье, хорошо известное каждому с детства. Его готовят из пресного сдобного теста и обжаривают во фритюре. Известно, что в украинскую кухню блюдо перекочевало из Греции 3,5… Читать полностью »

Домашний йогурт
Сегодня ни для кого не секрет, что йогурт – достаточно полезный пищевой продукт. Его потребление заметно улучшает работу организма, поэтому многие стараются этот продукт добавлять к своему ежедневному… Читать полностью »

Рецепты салатов с кефиром
Большинству из нас уже просто на просто приелись заправленные майонезом насыщенные салаты. Они между собой особо не отличаются по вкусу, еще и грозят нам лишними килограммами. Слава богу,… Читать полностью »

Холодный борщ — свекольник
Давайте вместе рассмотрим оригинальный рецепт супа свекольника – любимого нами блюда. Ранее уже описывались рецепты приготовления свекольника холодного из кефира и бульона, а также свекольника горячего из мясного… Читать полностью »

Свекольник на кефире
Предлагаем вам разнообразить привычное домашнее приготовление первых блюд, и включить в меню, так называемый холодный суп. Он имеет массу преимуществ: во-первых, суп не требует варки, во-вторых, готовится крайне… Читать полностью »

Тесто для вареников на кефире
К традиционным украинским блюдам относятся вареники. Каждый уважающий себя украинец должен хотя бы раз приготовить это блюдо, ну или же попробовать его. Существует большое количество видов вареников, которые… Читать полностью »

Тесто для пиццы на кефире
Неужели вы хотите испечь дома пиццу, но дрожжей все-таки под рукой не оказалось, тогда эта статья адресована именно вам. Тесто для пиццы на кефире – вот решение для… Читать полностью »

Шашлык в духовке
Современный ритм жизни часто гонит нас в вихре событий и бывает так, что времени не достаточно. К примеру, будний день пришли с работы и просто мечтаете о лакомом… Читать полностью »

Маринад для шашлыка
Маринад для шашлыка – это один из основных ключей, который влияет на конечный результат. Поскольку, от того как хорошо промаринуется мясо и главное, какими ингредиентами, зависит в последующем… Читать полностью »

Холодный суп со щавелем на кефире
Учитывая, что в жаркую летнюю пору нам часто неохота баловать себя горячими первыми блюдами, то простое приготовление холодного супа станет для вас настоящей находкой во множестве кулинарных новинок…. Читать полностью »

Пирог из варенья
Варенье из черной смородины любят многие, что связано с богатством и насыщенностью его вкуса. Широкая узнаваемость его обеспечивается роскошной кисло-сладкой вкусовой палитрой с оттенком легкой горчинки. Черносмородиновое варенье… Читать полностью »

Как мариновать шашлык?
Чудесный весенний денек, подслащенный майскими праздниками, неоднократно заставляет нас задуматься о бегстве из городской суеты на лоно природы. Но, а какой же, выезд в лес или к реке обходиться… Читать полностью »

Торт «Трухлявый пень»
Осень не заставила себя ждать — за окном стало совсем сыро и серо…. Хочется укутаться в мягкий плед и пить тёплый чай. А сладенького? – не стоит отказывать… Читать полностью »

Пряники на кефире
Пряники на кефире очень вкусный домашний рецепт, который нравится большинству. Готовить его быстро и наслаждаться их вкусом можно целый вечер. Рецепт пряников на кефире Что бы сделать тесто,… Читать полностью »

Оладьи на кефире нежные
Есть много разновидностей оладий, сейчас мы поговорим о ещё одном способе приготовления блюда оладьи на кефире, в этот раз они будут называться нежные. А действительно ли они нежные,… Читать полностью »