Суп из чечевицы
Чечевица относится к бобовым культурам, но в отличие от своих «родственников» не требует предварительного замачивания и варится, гораздо, быстрее. Из нее можно готовить первые и вторые блюда. Чрезмерно… Читать полностью »
Суп из домашней лапши
Вкусный суп из домашней лапши нравиться многим людям, поэтому хозяйкам приходится часто его готовить, несмотря на то, что данное занятие требует от них немалых временных затрат. Рецепт супа… Читать полностью »
Салат с киви и курицей
Популярность киви растет из года в год. В европейских странах этот экзотический фрукт занимает второе место после знаменитого ананаса. Его полезные свойства поражают своим разнообразием. Содержащиеся в нем… Читать полностью »
Уха двойная классическая
Не существует, наверное, такого человека на свете, который бы не знал, что такое «уха». Название этого блюда претерпело с годами много изменений. В переводе с некоторых славянских языков… Читать полностью »
Лагман
Часто кулинары спорят над тем, является «лагман» первым или вторым блюдом. Некоторые называют его «густым узбекским супом», а другие говорят, что он выполнен в самых строгих рамках традиционной… Читать полностью »
Суп с клецками
Кулинарные книги содержат в себе десятки тысяч разнообразных рецептов первых блюд. Некоторые из них придуманы специалистами не так давно. Но есть и те, которые пришли к нам из… Читать полностью »
Лазанья с соусом Бешамель
Как только слышится слово «лазанья», воображение сразу рисует далекую Италию, солнечный день, уютное маленькое кафе, загорелого улыбчивого повара и тарелку с куском необычного продукта, источающего нежнейшие, неземные ароматы…. Читать полностью »
Сырный суп
В «сырном супе» дело обстоит совершенно иначе. Такой вариант предусматривает полное растворение продукта. Еще древние славяне готовили такие блюда с использованием популярной тогда брынзы. Ее растворяли в горячей… Читать полностью »
Фаршированные перепела
Устали искать солидное блюдо, которое можно приготовить на грандиозный праздник. Тогда эта статья не оставит вас равнодушными. Фаршированные перепела – вот действительно царское блюдо. Рецепт фаршированных перепелов Инструкции… Читать полностью »
Приготовление плова
Плов — блюдо, пришедшее к нам из национальной кухни народов Средней Азии. Оно полюбилось многим нашим соотечественникам, по этой причине, молодые хозяйки, часто, интересуются, как приготовить настоящий вкусный… Читать полностью »
Салаты из морепродуктов
Морепродуктами принято называть всех беспозвоночных обитателей водных морских просторов. В этот список входят — мидии, моллюски, кальмары, осьминоги, креветки. В этих продуктах содержится полезный для человеческого организма белок, … Читать полностью »
Диетические салаты
Рецепты диетических салатов, приведенных здесь, предназначены для людей, желающих похудеть, или ведущих здоровый образ жизни. В летнюю пору можно откорректировать свой вес. И обеспечить свой организм всем необходимым, … Читать полностью »
Печеночный торт
Все мы привыкли слово «торт» ассоциировать со сладким лакомством. Представляем себе стопку ароматных коржей из бисквита или другого вида теста, ярко разукрашенных кремом или другими элементами декора. Однако… Читать полностью »
Гороховый суп
Суп из гороха любят во всех странах мира и в каждой есть свои рецепты, которые различаются по способу приготовления, набору продуктов и внешнему виду готового блюда. Эти отличия… Читать полностью »
Овощной салат из белой редьки
Редьку совершенно незаслуженно недолюбливают в нашей стране. Причем, эта «нелюбовь» дошла до того, что народ придумал пословицу – «Хуже горькой редьки», которая в корне неверна. Во-первых, редька очень… Читать полностью »
