Учимся готовить соусы
Соусы предназначены для улучшения вкуса и аромата различных блюд. В этой статье приведены рецепты приготовления лучших соусов для мясных блюд. Рецепт «Густого соуса» На подготовительном этапе приготовления соуса… Читать полностью »
Курица, фаршированная ананасами
В последние годы в кулинарии произошел настоящий прорыв, и теперь никого не удивишь тем, что мясные блюда, нередко, дополняются ягодами и фруктами. Примером подобного кушанья может служить курица… Читать полностью »
Фаршированные перепела
Устали искать солидное блюдо, которое можно приготовить на грандиозный праздник. Тогда эта статья не оставит вас равнодушными. Фаршированные перепела – вот действительно царское блюдо. Рецепт фаршированных перепелов Инструкции… Читать полностью »
Рецепты салатов с кефиром
Большинству из нас уже просто на просто приелись заправленные майонезом насыщенные салаты. Они между собой особо не отличаются по вкусу, еще и грозят нам лишними килограммами. Слава богу,… Читать полностью »
Итальянские диетические салаты
У русских людей все больше и больше растет интерес к культурам других стран, к зарубежной кухне. Предлагаю Вам попробовать приготовить итальянские рецепты салатов. Рецепт салата из морепродуктов Сперва… Читать полностью »
Специи и пряности в жизни человека
Что такое специи и пряности? В переводе это значит: острое и ароматное по вкусу вещество. Специи и пряности положительно влияют на вкусовые качества приготовленного блюда. В средние века… Читать полностью »
