Спагетти болоньезе
Болоньезе — традиционный мясной соус, готовящийся для итальянской пасты. Название происходит от названия местности, откуда распространился по всему миру – Болоньи. Жители Болоньи готовят этот соус с классическими тальятелле, однако допускается сервировка… Читать полностью »
Карбонара
Полагаю, что блюдо, о котором сейчас будет идти речь, придется по вкусу всем гурманам. Классическое Итальянское произведение искусства – паста «Карбонара». Зачастую – это макаронные изделия, имеющие круглое… Читать полностью »
Шницель из индейки
У вас есть большая индейка. Но вы не знаете, что из нее приготовить, это не страшно, всегда можно прочесть на кулинарном сайте много интересных рецептов, в том числе… Читать полностью »
