Традиционно апофеозом праздника становится появление торта. Поэтому выбирают этот десерт тщательно, учитывая тематику торжества и вкусовые предпочтения его виновников. Сейчас многие кондитерские предлагают изготовление на заказ, тортов на дни рождения и юбилеи, свадьбы и корпоративы. Но особо востребованы эти сладости на детские праздники.

Детские торты на заказ всегда необычные. Они изготавливаются в виде сказочных или мультяшных персонажей, для них используют особые рецепты. Ниндзя-черепашки, диснеевские принцессы, губка Боб, Маша и медведь, человек-паук, тачки – какие только фигурки не делают умелые руки кондитеров-виртуозов!

Чтобы лакомство доставило удовольствие имениннику, родители должны определить несколько аспектов. Первое – какие игры он предпочитает. Как вариант, для мальчика может быть изготовлен торт украшенный моделями автомобилей, мотоциклов или самолетов, «футбольной» тематики, в виде корабля, теннисного стола для пинг-понга или шахматной доски. Детские торты для девочек часто заказывают в виде куклы Барби, причем сама игрушка по пояс «прячется» в пышной юбке, изготовленной умелыми руками кондитеров из бисквита, безе, взбитых сливок или песочного теста, украшенного кремом или мастикой.

Второе – любимые фильмы, шоу и мультфильмы. Здесь, как говорится, комментарии излишни. Третье – какой стиль в одежде предпочитает. Это относится к подросткам, так как в этом возрасте они особо трепетно относятся к своему внешнему виду. Так что это может найти отражение и в оформлении торта. И, наконец, четвертое – мечты ребенка. Быть может, ему хотелось бы побывать в экзотической стране, так что торт станет первой ступенькой к выполнению этого желания.

Детские торты могут быть одно- или многоярусными, причем каждый из слоев может отличаться от предыдущего и последующего. Хотя, если говорить прямо, то детей больше интересует форма десерта, нежели то, каков он внутри, однако и о том, чтобы он был вкусным, забывать не стоит. Торт может быть шоколадным или фруктовым, кофейным или сливочным, кремовым или йогуртовым. Главное требование, которого строго придерживаются кондитеры-профессионалы, в составе не должно быть пищевых добавок, ГМО-продуктов и маргарина. Только натуральное молоко, сливочное масло, куриные яйца, мука высшего качества, свежие или засахаренные фрукты.

Детские торты на заказ станут великолепным украшением праздника, подарят массу радости его юным участникам и порадуют родителей. Вкусные и оригинальные – они запомнятся надолго, став поводом для приятных воспоминаний в кругу семьи и друзей.