- Готовое слоеное тесто – 1 упаковка
- Бананы – 3 шт.
- Сок лимона – 2 ст.л.
- Молоко – 1,5 стакана
- Сахар – 1,5 стакана
- Мука – 1 стакан
- Сливочное масло – 300 г
Торт «Наполеон», хороший и вкусный торт. А приготовив торт с бананами, все тот же «Наполеон» вы почувствуете большую разницу вкусов и ароматов. Ну, а этот заварной крем мы помним еще с давних времен, так, что забыть его не выйдет.
Рецепт торта «Наполеон» с бананами
Тесто предварительно размораживаем. Не раскатывая, выкладываем оба пласта на противень (предварительно смазанный маслом) и ставим в разогретую духовку на 15 минут. Готовим крем. Муку просеиваем в сотейник, смешиваем с сахаром и прогреваем, помешивая 3 минуты. Вливаем холодное молоко, хорошо перемешиваем и доводим почти до кипения. Снимаем с огня. Масло нарезаем небольшими кусочками и нагреваем до комнатной температуры. Добавляем в молочную смесь и взбиваем до загустения. Накрываем крем пищевой пленкой и отставляем. Вынимаем тесто из духовки, даем ему немного остыть. Затем руками разделяем каждый пласт на 3 слоя и снова ставим в духовку еще минуты на 3-4. Бананы очищаем, нарезаем кружочками и сбрызгиваем соком лимона. Достаем из духовки тесто, слегка остужаем, промазываем каждый слой кремом и укладываем кружки банана на 5 слоев теста. Складываем слои друг на друга и посыпаем оставшимися крошками. До подачи ставим торт «Наполеон» с бананами, в холодильник не меньше чем на 2 часа.
Ну, а если нет времени на приготовления торта, так можно купить торт. Замечательные торты продаются во многих магазинах, даже в интернете.
