Рисовая каша с тыквой знакомое блюдо еще с детства, мало кто не любил эту вкусную кашу. Каша с тыквой готовится очень просто и не займет у вас много времени. Точно тоже, что вы будете варить обыкновенный рис, только здесь чуть больше ингредиентов. И так, список основных ингредиентов:
Вода – 3 ст.
Рис – 1 стакан.
Свежая тыква – 200 г.
Сахар – 2 ч .л.
Молоко – 1 стакан.
Масло сливочное, соль.
Промываем рис и ложем в кастрюлю. Заливаем рис водой, слегка полить и на большом огне доводим воду до кипения. После закипания уменьшаем огонь и варим, не забываем помешивать, а то рис может пригореть. Варим около 15 минут, у вас должна получиться вязкая рисовая каша. Тыкву промыть, и нарезаем небольшими кубиками. В кастрюлю отдельную от риса, наливаем молоко, доводим до кипения. К молоку добавить тыкву,
сахар и немного соли. Кашу будем варить еще около 15 минут на слабом огне. Разваренную тыкву в каше немного потолочь и соединить с рисом. Хорошенько перемешиваем рисовую кашу с тыквой и можно подавать на стол. При подаче к столу не забывайте положить кусочек сливочного масла. По желанию, кашу можно посыпать изюмом, курагой либо еще какими не будь сухофруктами.
Рисовая каша с тыквой очень полезна, её нужно кушать, как и детям, так и взрослым. Одним из главных ингредиентов является тыква, которая позитивно влияет на давление. Так что, у кого повышенное давление, не медлите, кушайте рисовую кашу с тыквой.
