• помидоры — 1кг
  • чеснок - 100г
  • перец чили — 4-5шт средних размеров
  • соль
  • перец черный молотый - пол ст.л.

Расскажу вам приготовление очень вкусной аджики, она очень проста в приготовлении но очень вкусна в употреблении,она не закатывается, а употребляется в свежем виде. Советую попробывать, вам обязательно она придется по нраву.

Рецепт аджики с помидорами

Моем наши помидоры и перцы чили , чистим чеснок, и пропускаем все через мясорубку. После этого перекладываем в банку, добавляем соль и черный молотый перец. Хорошенько все перемешиваем , и убираем на ночь в холодильник. На следующий день когда она настоится, можно употреблять в пищу.