Рубрика:  Закатки

Главная » Архив рубрики "Закатки" (Page 2)
Фото заготовок на зиму

Заготовки на зиму

In Закатки On 05.08.2012 0 Comments

В этой статье обратим внимание на рецепты заготовок на зиму. Особое почетное место здесь занимают закатки из кабачков, которые пользуются огромной популярностью у нашего народа. Консервированные кабачки Сначала… Читать полностью »

Фото овощной консервации

Овощная консервация

In Закатки On 24.07.2012 0 Comments

Сейчас лето и самое время подготовить запасы на зиму в виде всевозможных консерваций и заготовок из замороженных фруктов и ягод. В этой статье речь пойдет о таком нехитром… Читать полностью »

Фото консервированных баклажан

Зимние заготовки из баклажан

In Закатки On 23.07.2012 0 Comments

Заготовки на зиму из баклажан являются одними из самых любимых в нашей стране закусок, благодаря своей сытности и аппетитности. Сегодня этот овощ является просто «королем домашней консервации». По… Читать полностью »

Фото засолки огурцов

Маринованные огурцы

In Закатки On 22.07.2012 0 Comments

Рецепты маринования огурцов существуют самые разнообразные по подбору ингредиентов маринада. В этой статье будут рассмотрены несколько рецептов маринования огурцов. Для начала перед любым процессом маринования огурцы необходимо хорошо… Читать полностью »

Фото консервации салатов

Консервирование салатов

In Закатки On 11.07.2012 0 Comments

Когда подходит урожайная пора закаток, умелые хозяюшки кроме  овощных вкусностей, смело экспериментируют и совмещают целые аппетитные овощные композиции. Эти творения объединяют под названием салаты. Так как, консервируя салаты,… Читать полностью »

Фото помидорной консервации

Консервирование помидоров

In Закатки On 09.07.2012 0 Comments

Консервирование помидор – очень важный процесс, если в вашей семье есть любители такой закуски. Все потому что помидоры, как и огурцы можно легко испортить, не зная каких либо… Читать полностью »

Фото маринованных баклажан

Маринованные баклажаны

In Закатки On 06.07.2012 0 Comments

Баклажаны или как называют их в народе «синенькие» являются отличным сырьем для приготовления множества вкуснейших закусок. Поскольку, при грамотном приготовлении они прекрасно поддаются маринованию различными острыми и пряными… Читать полностью »

Фото консервированного березового сока

Консервированный березовый сок

In Закатки On 05.07.2012 0 Comments

Березовый сок – это экологически чистый продукт, который известен своими полезными свойствами. Конечно же, только в том случае если его сбор проводят в допустимых березовых рощах вдали от… Читать полностью »

Фото консервированного перца

Консервированный перец

In Закатки On 05.07.2012 0 Comments

Перец – очень вкусный и полезный овощ, поскольку является источником витамина С (помогает в поддержании иммунитета), витамина Р (укрепляет кровеносные сосуды), провитамина А (способствует улучшению зрения, состояния кожи… Читать полностью »

Фото классической аджики

Аджика грузинская

In Закатки On 04.07.2012 0 Comments

Многих хозяюшек интересует рецепт аджики, который отличается своей остротой и простотой в приготовлении. Именно эта статья адресована вам. Хотелось бы проникнуться ее названием «аджика грузинская». Ведь это название… Читать полностью »

Фото крышек для консервирования

Крышки для консервирования

In Закатки On 22.06.2012 0 Comments

Крышки для консервирования используют в домашних условиях для закрытия стеклянных банок. Крышка обеспечивает герметизацию емкости и обеспечивает сохранение закатываемой продукции. На сегодняшний день промышленность диктует такие виды выпускаемых… Читать полностью »

Фото огурцов маринованных

Маринованные огурцы

In Закатки On 22.06.2012 0 Comments

Дорогие хозяюшки сейчас самое время побеспокоится о запасах на зиму. Неотъемлемым атрибутом любого застолья по праву являются маринованные огурцы, которые мгновенно расходятся вместе с праздничными угощениями. Они являются… Читать полностью »

Фото маринованных корнишонов

Корнишоны маринованные

In Закатки On 30.05.2012 0 Comments

Рецепт корнишонов маринованных Замачиваем корнишоны в холодной воде на 8 часов, меняя при этом воду через каждые 2-3 часа. Затем промываем огурцы проточной водой. Делается это для того,… Читать полностью »

Фото классической аджики

Аджика с помидорами

In Закатки On 14.02.2012 0 Comments

Расскажу вам приготовление очень вкусной аджики, она очень проста в приготовлении но очень вкусна в употреблении,она не закатывается, а употребляется в свежем виде. Советую попробывать, вам обязательно она… Читать полностью »